Salgados
Na Chez Vi, cada salgado é uma expressão de tradição requinte. Elaborados de forma artesanal, preservam o sabor genuíno das receitas de família, cuidadosamente aperfeiçoadas ao longo do tempo. Do pão macio dos hambúrgueres à delicadeza das massas e recheios dos pastéis e rissóis, cada detalhe reflete dedicação, qualidade e autenticidade. Mais do que catering, oferecemos uma experiência gastronómica que conquista pela simplicidade sofisticada do sabor caseiro.
Doces
Na Chez Vi, a doçaria artesanal transforma-se e m arte. Cada criação é cuidadosamente elaborada para unir sabor e elegância, onde a magia dos detalhes se encontra com o luxo de uma experiência inesquecível. Mais do que sobremesas, oferecemos momentos que encantam todos os sentidos.
Charcutaria
Muito além de uma simples seleção de queijos e charcuteria: cada plateau é uma obra de arte comestível. Frutas frescas, texturas contrastantes, sabores intensos e harmonias visuais pensadas ao detalhe. É o requinte que transforma qualquer ocasião num momento memorável.
Tábua de Fruta
Descubra o verdadeiro luxo em forma de fruta. Os nossos plateaux são cuidadosamente montados com uma seleção requintada de frutas frescas, exóticas e da estação, apresentadas com elegância e criatividade. Cada detalhe é pensado para impressionar seja para um evento sofisticado, simples ou celebração memorável.
Cocktail
A expressão refinada da frescura Elaborados com frutas frescas de alta qualidade e combinações aromáticas exclusivas, os nossos cocktails distinguem-se pelo equilíbrio entre sabor, cor e elegância. Cada criação é pensada para oferecer uma experiência sensorial única - sofisticada, leve e visualmente deslumbrante . Chez Vi eleva a arte do cocktail a um novo patamar de requinte e originalidade.
